Anh Huỳnh Văn Cương cuộc sống khấm khá nhờ nghề ương, nuôi cá

Vài năm trờ lại đây nghề ương, ép cá giống ở xã Nhị Quí (huyện Cai Lậy) phát triển mạnh, góp phần nâng cao mức sống cho nhiều nông hộ, trong đó có anh Huỳnh Văn Cương ở ấp Quí Trinh.

Năm 2003, sau khi dự lớp tập huấn khuyến nông-khuyến ngư, từ 4.000 m² đất sản xuất lúa hiệu quả thấp anh mạnh dạn đào 2 ao để nuôi cá trê vàng lai. Qua 4 tháng nuôi sản lượng đạt 2 tấn, bán được giá 35.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí anh thu lãi 25 triệu đồng. Bình quân mỗi năm thả nuôi cá 3 vụ,  anh thu lãi 75 triệu đồng. Từ thành công này, anh duy trì nuôi cá thương phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Năm 2005, anh thuê 5.000 m² đất đào 5 ao nuôi cá điêu hồng đẻ, mỗi ao rộng 1.000 m². Bình quân mỗi ao thả từ 400-500 cá bố mẹ, trong đó cá trống chiếm 10 % tổng đàn, mỗi tháng vệ sinh ao 1 lần, giúp cá đẻ sai cho sản lượng 1,5 triệu cá bột/tháng, thương lái đến tại ao mua cá bột. Sau khi trừ chi phí thức ăn, thuốc thú y thủy sản, công chăm sóc, nhiên liệu bơm, anh thu lãi 90 triệu đồng/năm.

Từ năm 2011 đến nay do đầu ra của cá điêu hồng thương phẩm không ổn định, anh chuyển sang nuôi cá chép Nhật, 3 tháng bán 1 lần, trừ chi phí lợi nhuận trên 100 triệu đồng/năm.

Anh cho biết, có được kết quả trên là nhờ áp dụng đúng các quy trình kỹ thuật trong chăn nuôi  như: thiết kế ao phù hợp, mật độ thả cá hợp lý, bảo đảm nguồn nước sạch, không nhiễm khuẩn, nhiễm phèn và thuốc bảo vệ thực vật.

Chọn con giống khoẻ, khẩu phần ăn hợp lý, không dư thừa gây ô nhiễm nguồn nước, chú trọng cho cá ăn Vitamine C, men tiêu hóa để hạn chế dịch bệnh trong mùa nước nổi hoặc khi thời tiết thay đổi; thường xuyên kiểm tra môi trường nước như: độ PH, nhiệt độ, khí độc… để có biện pháp xử lý kịp thời.

Những kinh nghiệm tích lũy được anh tận tình hướng dẫn cho bà con trong khu vực cùng phát triển nghề ương, ép cá giống. Anh còn gương mẫu chấp hành các chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước, tích cực đóng góp kinh phí xây dựng các công trình phúc lợi xã hội, xây dựng gia đình văn hóa tiêu biểu ở xã. Nhiều năm liền anh được công nhận danh hiệu nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi các cấp.

Chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi phù hợp, từ nghèo khó anh Huỳnh Văn Cương  đã có “của ăn, của để”, thật đáng khen ngợi.

NGUYỄN THẢO