Giá khóm: Giảm nhanh và tăng cũng nhanh

Chỉ trong một thời gian ngắn, giá khóm chuyển biến theo chiều hướng trái ngược nhau, làm cho người trồng trải qua những cảm xúc rất khác nhau theo diễn biến bất thường về giá của loại trái cây này.

Giá thấp do khóm tự nhiên ra nhiều

Khoảng 2 tháng qua, khóm liên tục tuột giá “không phanh” khiến cho nông dân gắn bó với cây trồng này ở huyện Tân Phước không khỏi khó khăn và lo lắng. Trên dọc các tuyến lộ lớn, các chợ từ thành thị đến nông thôn trên địa bàn tỉnh, các điểm bán khóm “di động” mọc lên khắp nơi và treo bảng giá bán 10.000 đồng 3 trái, sau đó giảm tiếp còn 10.000 đồng 4 trái, rồi 10.000 đồng 5 trái; thậm chí có thời điểm, có nơi, giá của trái cây này còn thấp hơn nữa.

Giá khóm đang có dấu hiệu tăng trở lại.

Còn tại vùng chuyên canh khóm Tân Phước, vùng trồng khóm tập trung với diện tích và sản lượng lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long, người dân trồng khóm nơi đây cho biết, trong tháng 5 và tháng 6 vừa qua, có thời điểm thương lái áp giá khóm mua xô từ 1.000 - 1.300 đồng/kg; thậm chí có những vườn, lượng khóm nhỏ quá nhiều, thương lái không mua.

Ông Nguyễn Văn An, ấp Mỹ Thành, xã Mỹ Phước, cho biết, 1,5 ha khóm của ông cho thu hoạch vào cuối tháng 5 với sản lượng trên 1 tấn, thương lái mua xô với giá 2.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, công chăm sóc, phân bón, công thu hoạch, ông gần như phủi tay. Cũng theo ông An, thời điểm ông thu hoạch khóm lúc đó chưa phải là đỉnh điểm của đợt giảm giá vừa qua. Thời điểm giá khóm xuống thấp nhất là trong tháng 6 với giá khóm bán xô chỉ còn trên 1.000 đồng/kg.

Không may mắn như ông An, anh Lưu Tấn Thầu, ấp 5, xã Thạnh Tân cho biết, cách nay nửa tháng, anh thu hoạch 5.000 trái khóm bán chỉ với giá 1.000 đồng/kg, thu được 5 triệu đồng. Ngặt một nỗi, đây không phải là lứa khóm ra tự nhiên mà đây là lứa khóm anh đã mất mấy tháng trời xử lý, chăm sóc nên chi phí khá cao.

“Tiền thu hoạch khóm không bù được chi phí. Đã vậy, dù thế nào tôi cũng phải cố gắng xử lý 4.000 cây khóm cho đợt mới. Khó càng thêm khó khi từ nay đến khi đợt khóm xử lý mới cho thu hoạch là khoảng thời gian không ngắn. Trong khoảng thời gian ấy, gia đình phải cố gắng tìm nguồn xoay trở để chờ đến đợt thu hoạch khóm mới” - anh Thầu bày tỏ.

Giá khóm giảm mạnh trong thời gian qua không phải chuyện mới đối với người dân trồng khóm. Bởi theo họ, tháng 5 và tháng 6 là mùa khóm tự nhiên. Khi đó, trên nhiều vườn khóm, cây đồng loạt cho trái mà không cần qua xử lý. Song, tùy theo điều kiện thời tiết mà khóm tự nhiên ra nhiều hay ít và sẽ ảnh hưởng rất lớn đến giá khóm trên thị trường. Năm nay, khóm tự nhiên ra đồng loạt với sản lượng rất lớn đã đẩy giá khóm xuống thấp nhất trong vài năm trở lại đây.

Anh Nguyễn Tất Linh, cán bộ nông nghiệp xã Thạnh Mỹ cho biết, giá khóm tự nhiên năm nay thấp nhất trong khoảng 2 năm trở lại đây. Tùy theo cỡ trái mà có lúc giá khóm chỉ còn từ vài trăm đồng đến trên 1.000 đồng/kg. “Thật ra thì cũng có năm giá khóm khá cao vào mùa khóm tự nhiên nhưng rất ít khi xảy ra.

Năm nay, đầu năm thời tiết lạnh, sau đó nắng nóng kéo dài làm cho khóm tự nhiên ra đồng loạt rất nhiều (chủ yếu vườn khóm trồng lâu năm). Sản lượng khóm tăng cao trong khi nhu cầu thị trường vẫn không thay đổi; chất lượng trái không tốt do ít được chăm sóc là nguyên nhân làm cho giá khóm của mùa khóm tự nhiên năm nay xuống thấp như thế” - anh Linh nói.

Giá tăng trở lại, nông dân có được lợi?

Sau thời gian tuột giá, những ngày qua, giá khóm bắt đầu có dấu hiệu tăng trở lại. Các thương lái đang bắt đầu “lùng sục” khắp nơi để mua. Một số thương lái còn đặt cọc mua khóm với giá 4.500 đồng/kg nhưng 20 ngày sau mới thu hoạch. Theo nhiều nông dân trồng khóm, giá khóm tăng trở lại do hiện tại lượng khóm đang vào giai đoạn thu hoạch trên đồng không còn nhiều.

Ông Bùi Văn Mười, ấp Mỹ Thuận,  xã Thạnh Mỹ cho biết, giá khóm đang bắt đầu tăng trở lại sau thời gian xuống thấp, người trồng khóm rất phấn khởi. “Tôi vừa mới bán 1 tấn khóm với giá 3.500 đồng/kg. Khoảng 20 ngày nữa, vườn khóm của tôi sẽ cho đợt thu hoạch nữa với sản lượng ước khoảng 6 tấn. Hy vọng, khi đó giá khóm vẫn tốt” - ông Mười kỳ vọng.

Tuy nhiên, không có nhiều nông dân trồng khóm được lợi từ giá khóm này. Bởi theo ông Mười, phần lớn vườn khóm lâu năm nay đã cho trái tự nhiên và đã cho thu hoạch tập trung vào tháng 5 và tháng 6 vừa qua. Những vườn cho thu hoạch sau thời điểm trên tập trung chủ yếu ở những vườn khóm tơ và số lượng này không nhiều. Với tình hình này, ông Mười dự đoán, thời gian tới, giá khóm sẽ còn tăng lên đến 4.500 - 5.000 đồng/kg.

Giá khóm đang có dấu hiệu tăng trở lại. Ảnh: Cao Lập Đức

Ông Bùi Công Thành, Chủ nhiệm Hợp tác xã Nông nghiệp Quyết Thắng (xã Tân Lập 2) cho biết, sau 2 tháng giá khóm xuống thấp kỷ lục trong 2 năm trở lại đây, đến nay giá khóm đang bắt đầu nhích lên. Cụ thể, giá khóm vào đầu tháng 7 tăng lên ở mức 3.500 đồng/kg.

Dù từ nay đến khi khóm vào đợt thu hoạch rộ tới, trên địa bàn huyện vẫn có diện tích khóm cho thu hoạch nhưng số lượng không nhiều nên giá khóm tiếp tục phục hồi. Cũng theo ông Thành, giá khóm có thể sẽ tăng mạnh trong thời gian tới; bởi hiện nay nông dân đang xử lý, chăm sóc đợt khóm mới và phải mất một thời gian nữa khóm mới cho thu hoạch đợt mới.

Trên khu vực cầu kinh 500, thuộc địa bàn ấp Mỹ Thành, xã Mỹ Phước, đã hơn 16 giờ trong một ngày đầu tháng 7, 4 xe tải vẫn đang túc trực chờ lên khóm. Dưới kinh, những người làm công vẫn đang vận chuyển khóm từ ghe lên bờ.

Chị Võ Ngọc Lan, thương lái khóm vẫn liên tục bấm máy điện thoại liên hệ các chủ vườn khóm để mua với giá được đẩy lên từ 4.000 - 4.500 đồng/kg nhưng vẫn không gom đủ hàng cho khách. Chị Lan cho biết, hiện nay giá khóm đang tăng rất nhanh do đợt khóm tự nhiên đã hết, lượng khóm trên đồng không còn bao nhiêu, không đáp ứng đủ nhu cầu của các mối.

“Nếu như cách nay hơn 1 tháng, lượng khóm cung ứng là 10 phần, nhà vườn bán mua không hết thì nay chỉ còn cung ứng có 2 phần. Tình hình này, sắp tới giá khóm sẽ còn tăng nữa” - chị Lan nói.

N.VĂN