Người nuôi cá điêu hồng lãi cao nhưng vẫn lo

Hơn nửa tháng nay, nông dân làng bè vô cùng phấn khởi do giá cá điêu hồng được các thương lái thu mua với giá 40.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với tháng trước và nông dân lãi hơn 7.000 đồng/kg cá. Tuy nhiên, giá cá bấp bênh, dịch bệnh tăng, chất lượng con giống và thức ăn giảm… là những vấn đề khiến nông dân nuôi cá điêu hồng không khỏi lo lắng.

Người nuôi có lãi khá

Những ngày này, làng bè nuôi cá điêu hồng thuộc xã Thới Sơn, phường Tân Long (TP. Mỹ Tho) và xã Ngũ Hiệp (huyện Cai Lậy) dường như nhộn nhịp hẳn lên. Số là mấy tuần gần đây giá cá điêu hồng không ngừng tăng lên, vượt qua cả mong đợi của nông dân nuôi cá và chủ bè nào có bè chuẩn bị thu hoạch cá thời điểm này coi như trúng lớn.

Nông dân làng bè nuôi cá điêu hồng phấn khởi do giá cá tăng cao, sức tiêu thụ của thị trường tăng mạnh.(Ảnh chụp ở xã Thới Sơn).

Ông Nguyễn Thanh Phúc, nông dân nuôi cá bè ở xã Thới Sơn cho biết, mấy ngày nay thương lái vào tận các làng bè lùng sục thu mua cá cung cấp cho thị trường với mức giá tăng cao từng ngày. Hiện nay, giá cá điêu hồng loại 500 - 700 gram/con có giá 40.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với tuần trước.

“Tuần trước, tôi thu hoạch 2 bè nuôi cá điêu hồng chỉ được 7 tấn cá do hao hụt nhiều. Lúc đó, cá điêu hồng có giá 37.000 đồng/kg nên sau khi trừ chi phí sản xuất, tôi còn lời 30 triệu đồng. Nếu tôi có gan “neo” cá lại đến thời điểm này thì mức lãi sẽ cao hơn 15 triệu đồng” - ông Phúc tiếc rẻ.

Ông Phan Thế Nhân, nông dân có 5 bè nuôi cá điêu hồng ở xã Thới Sơn cho biết, giá cá điêu hồng liên tục tăng trong thời gian gần đây là do sản lượng cá điêu hồng tới lứa thu hoạch đã giảm mạnh. Hiện nay chỉ còn một số ít bè có cá lớn và lượng bè thả cá cũng ít so với năm ngoái do nông dân nuôi cá bè lo sợ giá cá không ổn định.

Bên cạnh đó, do gần đây các đại lý không còn cho nông dân làng bè nợ tiền mua thức ăn cho cá như các năm trước nên khả năng đầu tư của nông dân nuôi cá điêu hồng trên bè cũng hạn chế.

Theo nhiều nông dân nuôi cá điêu hồng, năng suất bình quân nuôi cá điêu hồng làng bè đạt 5 tấn/bè. Do đó, với giá cá điêu hồng trên thị trường hiện nay, người nuôi cá điêu hồng có thể lãi từ 30 - 35 triệu đồng/bè (tùy theo chất lượng cá giống và kỹ thuật nuôi). Thông thường, mỗi nông dân có từ 3 - 5 bè thì lợi nhuận đem lại từ nuôi cá điêu hồng trên bè sau 6 - 7 tháng nuôi đạt trên 100 triệu đồng.

Còn nhiều khó khăn

Theo ông Phan Thế Nhân, thời gian gần đây chất lượng thức ăn nuôi cá điêu hồng ngày càng giảm khiến hệ số thức ăn nuôi cá ngày càng cao. Cụ thể, nếu như mấy năm trước hệ số thức ăn nuôi cá điêu hồng trên bè chỉ dao động ở mức 1,7 - 1,8 (cần 1,7 - 1,8 kg thức ăn tạo ra 1 kg cá) thì hiện nay hệ số thức ăn đã tăng lên tới hơn 2,1.

Bên cạnh đó, mấy tháng nay dịch bệnh trên cá điêu hồng bùng phát, hao hụt cá giống trong quá trình nuôi cao. Điều này góp phần đưa chi phí nuôi cá điêu hồng trên bè hiện nay lên ở mức 32.000 - 33.000 đồng/kg, tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg so với năm ngoái.

Ông Hồ Thiện Khiêm, nhân viên kỹ thuật hỗ trợ bà con nuôi cá điêu hồng của Công ty thức ăn chăn nuôi CP cho biết, những ngày gần đây cá điêu hồng nuôi bè chết nhiều, thậm chí cá lớn cũng chết nên sản lượng cá giảm và đây cũng là nguyên nhân khiến giá cá tăng mạnh gần đây.

Nếu như thời điểm này các năm trước, cá loại 400 - 500 gram/con chỉ chết từ 3 - 5 con/bè thì những ngày qua tỷ lệ cá chết tăng gấp đôi, gấp ba lần.

“Chúng tôi đã đo môi trường nước và quan sát thấy cũng không có gì bất thường. Hiện chúng tôi tiếp tục lấy mẫu cá đem kiểm tra ký sinh trùng và nồng độ vi khuẩn để xác định tác nhân gây chết cá để có biện pháp phòng trị thích hợp” - ông Khiêm cho hay.

Trước tình hình dịch bệnh trên cá điêu hồng gia tăng, nhiều nông dân nuôi cá điêu hồng làng bè TP. Mỹ Tho đề nghị ngành chức năng cần hỗ trợ nông dân nuôi cá bè trong việc quan trắc mầm bệnh, bên cạnh công tác quan trắc môi trường đã thực hiện từ trước tới nay đối với vùng nuôi cá bè để hỗ trợ cho nông dân trong việc điều trị bệnh cá nhằm giúp làng bè phát triển bền vững hơn.

Những năm gần đây, nông dân ương cá giống và nuôi cá điêu hồng thương phẩm luôn phập phồng do giá cả đầu ra thất thường, có thời gian dài giá cá nằm ở mức thấp. Do đó, để nghề nuôi cá bè phát triển bền vững hơn, các địa phương nuôi cá bè trong khu vực cần có sự chia sẻ thông tin, liên kết sản xuất và tiêu thụ cá điêu hồng nuôi bè giữa các tỉnh và thị trường TP. Hồ Chí Minh; đồng thời các địa phương cũng cần quy hoạch lại tổng thể và gắn quy hoạch vùng nuôi với nhu cầu thị trường; quan trắc dịch bệnh kết hợp với quan trắc môi trường vùng nuôi cá bè tập trung.

THÀNH CÔNG