Sắc xuân ở các làng nghề

Năm nào cũng vậy, khi “gió xuân” về, cũng là lúc các làng nghề truyền thống hối hả chạy đua với thời gian để có hàng phục vụ Tết Nguyên đán.

Cứ mỗi độ Xuân về, “Vương quốc hoa” ở xã Mỹ Phong, TP. Mỹ Tho lại ngập tràn sắc hoa, cây cảnh, níu chân du khách đến tham quan, chụp ảnh.

Những loài hoa đua nhau khoe sắc bên nụ cười của những nghệ nhân trồng hoa…, tạo nên bức tranh đầy màu sắc đặc biệt ở Làng hoa Mỹ Phong, TP. Mỹ Tho.

Ở Làng bánh tráng xã Hậu Thành, huyện Cái Bè, những chiếc bánh phồng vẫn giữ được hương vị truyền thống, với mùi thơm đặc trưng từ nước cốt dừa tự nhiên, được nhiều khách hàng ưa chuộng.

Tại Làng bánh tráng xã Hậu Thành, huyện Cái Bè, từ 2 - 3 giờ sáng, hơn 80 lò bánh tráng nhộn nhịp với các công đoạn ngâm gạo, xay bột, nhóm lò… để phục vụ Tết.

Dù chưa có thương hiệu, chưa thành lập làng nghề, nhưng mứt khóm ở ấp Mỹ Thành, xã Mỹ Phước, huyện Tân Phước đã được nhiều địa phương biết đến, xem là đặc sản của huyện Tân Phước.

Chiếu hoa của Làng dệt chiếu xã Long Định, huyện Châu Thành có màu sắc rực rỡ hơn ngày thường khi để phục vụ Tết.

Dọc con hẻm nhỏ ở khu phố 5, phường 10 (TP. Mỹ Tho) không khí tết cũng đang ùa về, với cảnh người người gọt, vắt hạnh, xên, đóng gói mứt hạnh cho kịp ra chợ tết.

Không biết tự bao giờ, bánh tét đã trở thành món ăn truyền thống và việc gói bánh tét cũng trở thành một trong những phong tục ngày tết không thể thiếu của người Nam bộ. Làng Bánh tét Hội Gia (xã Mỹ Phong, TP. Mỹ Tho) đã hình thành hơn 60 năm, luôn nức tiếng với hương vị độc đáo.

 TUẤN LÂM - PHƯƠNG MAI