"Vị mặn" trái sầu riêng!

Mấy năm gần đây, cây sầu riêng đã mang lại hiệu quả kinh tế cao, trở thành cây trồng chủ lực mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho huyện Cai Lậy. Nhiều nông dân trồng sầu riêng đã làm giàu nhờ biện pháp xử lý cho cây ra trái nghịch vụ hiệu quả. Tuy nhiên, để có được vị ngọt của trái sầu riêng là không hề đơn giản, nhà vườn phải nếm vị mặn của giọt mồ hôi và thậm chí rơi cả nước mắt.

Chăm sóc sầu riêng phải qua nhiều công đoạn, mỗi công đoạn với người nông dân đòi hỏi kỹ thuật và sự chăm sóc kỹ lưỡng và phải thấp thỏm trông chờ rất nhiều vào thời tiết, kỹ thuật canh tác và giá cả đầu ra cho nông sản.

Niềm vui được mùa và sầu riêng rời nhà vườn ra thị trường.

Sau khoảng 5 năm ròng dày công chăm bón, cây sầu riêng đã sẵn sàng cho trái. Quy trình xử lý sầu riêng nghịch vụ gồm nhiều công đoạn. Chuẩn bị cho trái, cây sầu riêng được vun gốc, bón phân đảm bảo đủ sức ra hoa và nuôi trái.

Đậy nilon gốc, xiết nước để xử lý cho cây ra hoa trái vụ là sáng kiến mang lại hiệu quả cao. Giai đoạn này đòi hỏi kỹ thuật tốt, từ cách chọn thời điểm đậy gốc đến chọn loại thuốc và liều lượng thuốc kích thích để phun cho cây ra hoa. Tuy nhiên, ngoài yếu tố kỹ thuật xử lý thì việc xử lý sầu riêng cho hoa nghịch vụ còn phụ thuộc vào yếu tố thời tiết.

“Trồng sầu riêng phải chăm sóc và cưng như cưng con vậy. Khi cây đã ra hoa, việc làm quan trọng của nhà vườn là chọn loại phân bón phù hợp để nuôi bông phát triển tốt, không bị sâu bệnh. Thời điểm hoa nở là giai đoạn nhạy cảm. Chỉ cần thời tiết không thuận lợi hoặc sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật không hợp lý cũng sẽ khiến rụng trái non và thất mùa” - ông Nguyễn Văn Thắm, một nông dân có tiếng về kỹ thuật trồng sầu riêng của xã Tam Bình chia sẻ.

Hoa sầu riêng nở vào buổi chiều tối nên ít côn trùng giúp hoa thụ phấn. Để giúp hoa đậu trái hiệu quả, đêm đêm nhà vườn phải dùng chổi nilon đi quét phấn cho từng chùm hoa.

Trong giai đoạn nuôi trái, cây sầu riêng cần được chăm sóc dinh dưỡng hợp lý để trái có phẩm chất tốt và tránh rụng trái.

THỦY HÀ