Cẩn thận khi cho trẻ uống nước yến

Cháu Lê Thị Thu Ng., 5 tháng tuổi, nhà ở phường 4, TP. Mỹ Tho nhập viện vì bị tiêu chảy. Mẹ cháu kể rằng, nghe lời khuyên của người ta, bà mua nước yến cho con uống thì bị ói, sau đó bị tiêu chảy, phân có nhiều nước, màu vàng lẫn chất nhầy nhầy như hoa cà hoa cải.

Bác sĩ khám, thử phân và chẩn đoán cháu bị tiêu chảy cấp. Ông nghi ngờ cháu Ng. bị tiêu chảy có thể do uống nước yến và khuyên bà mẹ hãy cho cháu bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu, không cho uống bất cứ chất lỏng nào khác, kể cả nước lã.

Về mặt chuyên môn, trẻ trên 6 tháng tuổi mới được ăn dặm, vì lúc này men tiêu hóa của trẻ  đã sản xuất đủ các loại men để tiêu hóa chất bột, dầu…. Nếu ăn dặm quá sớm trẻ dễ bị tiêu chảy do không hấp thu, lâu ngày cháu suy dinh dưỡng.

Đối với yến sào, tuy là một loại chất chứa nhiều dinh dưỡng giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý, thế nhưng chúng ta không nên lạm dụng yến sào cho trẻ em ăn, nhất là trẻ dưới 6 tháng tuổi.

Nên coi yến sào là nguồn dinh dưỡng bổ sung trong trường hợp trẻ bị suy dinh dưỡng, nhưng cũng không được quá 70ml/ngày. Tốt nhất là cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên ăn đủ chất, bao gồm các nhóm chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa, đậu hủ), chất béo (dầu thực vật), chất đường (bột), rau củ (rau muống, rau ngót, mồng tơi…) và trái cây (chuối, đu đủ, xoài…).

Khi ăn nhiều yến sào trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa do thừa đạm, ruột không hấp thu hết. Có thể trẻ biếng ăn do thói quen ăn yến, không thích các món khác. Trẻ bị suy dinh dưỡng do dùng yến chế biến không đạt chất lượng, thậm chí yến giả hoặc trẻ bị tiêu chảy do xử lý yến không hợp vệ sinh (còn lông chim yến, phân yến trong tổ yến).

BS. NGUYỄN THÀNH ÚC