Cai Lậy: Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm

Đoàn kiểm tra tại một nhà hàng ở ấp Hòa Trí, xã Long Khánh.

Hưởng ứng “Tháng hành động vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm” (từ ngày 15-4 đến 15-5), huyện Cai Lậy thành lập đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra 30 cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn  tập thể trên địa bàn.

Qua kiểm tra, các cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể đã quan tâm đến công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tuy nhiên, còn một số điểm kinh doanh vi phạm các quy định như: Người trực tiếp chế biến không được tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, không có giấy khám sức khỏe, không đăng ký cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, sử dụng thực phẩm quá hạn, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, công tác vệ sinh trong khu vực chưa đảm bảo.

Việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

QUẾ NGÂN