10 năm không ăn cơm vẫn sống khỏe

Gần 10 năm nay, chị Võ Thị Huệ Thu, 49 tuổi, ở ấp Đông, thị trấn Vĩnh Bình, huyện Gò Công Tây không ăn cơm mà hàng ngày chỉ ăn trái cây, uống nước lã, nước dừa, ăn chuối, đọt lang luộc, rau sống. Anh Bé Sáu, chồng chị xác nhận như vậy.

Đã 10 năm không ăn cơm nhưng chị Thu vẫn khỏe.

Khi chúng tôi đến nhà, chị Thu đang chuẩn bị bữa ăn cho gia đình, phần dành cho chị là rau xanh, trái cây. Dù tuổi đã gần 50 nhưng da dẻ của chị vẫn hồng hào, ít nếp nhăn, tiếp chuyện hoạt bát.

Chị kể: “Cách đây gần 10 năm, đột nhiên tôi bị đau một bên đầu lan xuống đến tay chân. Chồng tôi đưa tôi đi điều trị khắp nơi nhưng không khỏi. Mỗi lần ăn cơm vào thì bị nghẹn ở cổ, nuốt vào khó khăn. Từ đó, tự nhiên không thích ăn cơm nữa, cơ thể sụt cả chục cân.

Vậy là chị Thu chuyển sang ăn chuối, ăn rau, thỉnh thoảng ăn bún. Nhưng khi ăn bún thì cơ thể cũng cảm thấy khó chịu. "Tôi ăn chuối ròng rã gần 100 ngày thì cơ thể bắt đầu thích hợp, trong bụng không bị cồn cào. Từ đó đến giờ, bữa ăn của tôi là trái cây, đọt lang luộc… và rất thích ăn rau xanh. Những lúc có đám tiệc, bà con mời mọc quá thì cũng đến dự nhưng cũng chỉ dùng trái cây thôi” - chị Thu nói.

Anh Bé Sáu cho biết: “Khi vợ tôi đang bệnh mà đột ngột nghỉ ăn cơm, gia đình tôi rất lo lắng, đưa vợ đi điều trị nhiều nơi. Các bác sĩ cho là vợ tôi bị rối loạn tiêu hóa và cho thuốc uống kèm thuốc giảm đau nhưng không hết bệnh. Bà con còn nghi ngờ vợ tôi mắc bệnh này bệnh nọ, họ chỉ đâu tôi đi đó làm tốn kém tiền của mà bệnh tình vẫn không khỏi".

Chị Thu ăn cơm vào là thấy chán nhưng khi ăn trái cây, uống nước dừa thì dần dần thấy sức khỏe hồi phục. Mặc dù không ăn cơm nhưng chị Thu nấu ăn rất khéo, phục vụ cho gia đình và cả đám tiệc.
Nhiều người hàng xóm xác nhận với chúng tôi đã lâu lắm rồi không thấy chị Thu ăn cơm.

Chị Nguyễn Thị Hằng, người gần đó cho biết, thỉnh thoảng thấy chị Thu mua về một ít trái cây, chủ yếu là chuối để ăn. Dù không ăn cơm nhưng chị Thu vẫn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, đảm đang việc nhà. Anh Bé Sáu bổ sung: “Ngay cả khi vợ tôi bị cảm, phải uống thuốc Tây thì cần ăn cơm để đỡ cồn cào nhưng bả cũng không ăn hột cơm nào”.

KIỀU TƯỚC NGUYÊN