Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Minh Hưng

Ngày 26-5, Liên đoàn Lao động tỉnh Tiền Giang phối hợp với các ngành liên quan đã đến kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Minh Hưng Tiền Giang, tọa lạc tại ấp Kinh 2A, xã Phước Lập, huyện Tân Phước, tỉnh Tiền Giang.

Công ty TNHH Minh Hưng Tiền Giang chuyên sản xuất bao bì, bồn chứa công nghiệp, sản phẩm đuổi diệt côn trùng và chế phẩm từ phế phẩm nông nghiệp, mỗi ngày có hơn 2.300 công nhân làm việc. Hiện Công ty có 1 bếp ăn tập thể, đang hợp đồng với công ty Viet Meal ngụ ở tỉnh Bình Dương cung cấp suất ăn cho công nhân, với giá 15.400 đồng/suất.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm: Các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, Giấy phép kinh doanh và các hồ sơ có liên quan. Khu sơ chế, khu gia công, khu chế biến, khu để thức ăn... Bếp ăn có đủ dụng cụ chế biến, chứa đựng thực phẩm làm bằng vật liệu an toàn và thực hiện lưu mẫu đầy đủ theo quy định. Tại thời điểm kiểm tra chưa phát hiện các vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tại buổi kiểm tra, đoàn yêu cầu Công ty duy trì vệ sinh khu vực sơ chế, chế biến, phòng ăn, kho lưu trữ... thường xuyên nhắc nhở nhân viên bếp ăn thực hành đúng các nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm; vệ sinh cá nhân và thực hành trong chế biến.

Việc giám sát, kiểm tra bếp ăn tập thể tại Công ty Minh Hưng Tiền Giang của đoàn nhằm nắm bắt thực tế và nhắc nhở doanh nghiệp chú trọng hơn nữa đối với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho công nhân, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tại mỗi bếp ăn tập thể.

THANH LÂM