Bạc Liêu chuẩn bị tổ chức hơn 100 món ăn từ tôm và muối

Tại Bạc Liêu, sáng 4-8, Ủy ban nhân tỉnh tổ chức họp báo giới thiệu Ngày hội Văn hóa-Du lịch Bạc Liêu và lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022. Đặc biệt, tại lễ hội này, tỉnh Bạc Liêu sẽ phối hợp cùng Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam chế biến hơn 100 món ăn từ tôm và muối nhằm xác lập kỷ lục mới, chứng minh Bạc Liêu là “thánh địa” của muối và tôm của cả nước.

Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều phát biểu tại cuộc họp báo. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Theo Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều, Ngày hội Văn hóa-Du lịch Bạc Liêu và lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022 là sự kiện lớn nhất tỉnh Bạc Liêu hơn hai năm qua kể từ sau đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2020-2025. Sự kiện lớn này diễn ra từ ngày 27 đến 29-11 với sự tham gia của các tỉnh, thành phố trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long…

Theo đó, Ngày hội Văn hóa-Du lịch Bạc Liêu và lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022 gồm các nội dung chính như: Liên hoan đờn ca tài tử được diễn ra tại Khu Lưu niệm nghệ thuật đờn ca tài tử Nam Bộ và nhạc sĩ Cao Văn Lầu; Liên hoan nhạc ngũ âm và múa dân gian Khmer tại Chùa Xiêm Cán (xã Hiệp Thành, thành phố Bạc Liêu); tổ chức đoàn khảo sát đánh giá tiềm năng, sản phẩm du lịch mới của tỉnh…

Quang cảnh cuộc họp báo về Ngày hội Văn hóa-Du lịch Bạc Liêu. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Cũng theo Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều, đặc biệt, tại lễ hội này, tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam còn tổ chức Hội thi "Tinh hoa ẩm thực tôm và muối Bạc Liêu"; đồng thời sẽ chế biến trên 100 món ăn từ tôm và muối Bạc Liêu để xác lập kỷ lục Việt Nam. Các hoạt động tại sự kiện này sẽ giới thiệu, quảng bá hình ảnh đất và con người Bạc Liêu đến với du khách trong và ngoài nước, nhằm góp phần đẩy mạnh phát triển tiềm năng du lịch, thu hút đầu tư, đưa Bạc Liêu ngày càng đổi mới phát triển trong thời kỳ hội nhập, nâng cao đời sống nhân dân.

Theo nhandan.vn