Chị Nguyễn Xuân Nhàn: Tấm gương tự thân lập nghiệp

Trong khi không ít sinh viên ra trường chưa tìm được việc làm phải nương nhờ vào cha mẹ, thì Xuân Nhàn lại biết “tự lực cánh sinh” từ khi em còn là sinh viên.

Với Nguyễn Xuân Nhàn (sinh năm 1991, ngụ xã Bình Phan, huyện Chợ Gạo) thì câu “học tài, thi phận” khá đúng, bởi Nhàn học khá, nhưng khi thi lại không đủ điểm đậu vào hệ đại học nên học hệ cao đẳng ngành Sư phạm Anh ngữ (Trường Đại học Tiền Giang). Những năm là sinh viên, Nhàn vừa học vừa làm quản lý cho quán ăn trong ngõ có tên là Vàng Anh (số 7, đường Thiên Hộ Dương, TP. Mỹ Tho).

Một lần được chị chủ quán Vàng Anh rủ lên TP. Hồ Chí Minh để “cập nhật” những món ăn mới và phong cách phục vụ, thấy anh hề đứng trên đường phố thắt bong bóng thành nhiều con thú sinh động, chung quanh có nhiều trẻ em bao quanh “đặt hàng”. Thấy hay, chị Vàng Anh tìm hiểu và thuê anh Nguyễn Hoàng từ TP. Hồ Chí Minh về dạy cho 7 nhân viên phục vụ của mình, trong đó có Xuân Nhàn. Do suốt 3 tháng chuyên tâm học, nên trong 7 người chỉ có Xuân Nhàn làm được nghề.

Nhàn học tạo hình bằng bong bóng và trang trí đám tiệc bằng bong bóng, cho biết: “Thầy chỉ dạy căn bản, còn mình phải rèn luyện và sáng tạo. Nhờ chị chủ quán và bạn bè giới thiệu nên Nhàn sớm có người mời trang trí đám tiệc. Từ đó, ngoài giờ quản lý tiệm, học tập, Nhàn tranh thủ đi trang trí cho các đám tiệc, hội nghị để kiếm thêm thu nhập”.

Nhàn đã vào nghề hơn 3 năm, qua kinh nghiệm thực tế và sự nhanh nhẹn, Nhàn có thể vừa bơm bong bóng (bơm thủ công bằng chân) vừa treo 100 cái bong bóng trong vòng chỉ 18 phút, nhưng vẫn bảo đảm đẹp và có tính nghệ thuật. Mỗi show trang trí mà Nhàn đã thực hiện thấp nhất là 500.000 đồng (tiền công và bong bóng).

Nhàn nhớ lại, có lần nhận trang trí cho chùa với chi phí lên đến 6 triệu đồng, Nhàn đã căng não suy nghĩ về cách trang trí và tạo hình sao cho phù hợp với nơi tôn nghiêm của chốn cửa Thiền, được nhiều người ngợi khen. Còn người nhà thì thương Nhàn quá cực, cản không cho làm, nhưng Nhàn lại nghĩ khác, việc tuy cực nhưng không phải ai cũng làm được, vì giúp Nhàn có thu nhập và thỏa mãn niềm đam mê nghệ thuật…

Tốt nghiệp ra trường, Xuân Nhàn không xin vào trường để đứng lớp mà đi dạy thêm môn Tiếng Anh cho các em từ lớp 1 đến lớp 9 và tiếp tục học liên thông Anh ngữ tại Trường Đại học Cần Thơ. Thu nhập từ việc trang trí bong bóng và dạy thêm Nhàn dành dụm đóng học phí và cùng bạn mở quán trà sữa Yanstar (tổ 99, ô 1, thị trấn Chợ Gạo), vốn ban đầu là 30 triệu đồng. Nếu chỉ bán trà sữa, sinh tố thì thu nhập sẽ không cao, nên Nhàn cùng bạn tìm hiểu và làm thêm các món ăn nhanh, ăn vặt…

Với tài pha chế nước uống, thức ăn của bạn Thanh Giang (Giang từng được đào tạo pha chế chuyên nghiệp và nhiều năm đứng pha chế ở khu Phú Mỹ Hưng, TP. Hồ Chí Minh) và Xuân Nhàn là người quản lý, cũng là người giao hàng tận nơi, Yanstar đã có khá nhiều khách hàng ủng hộ.

Thấy vậy, cuối năm 2015, Xuân Nhàn cùng Thanh Giang thuê mặt bằng mở thêm quán trà sữa Yanstar (số 167, ô 1, khu 2, thị trấn   Chợ Gạo) với vốn đầu tư 100 triệu đồng và thuê thêm 2 lao động để phục vụ khách.

Hiện tại, Xuân Nhàn vừa học, vừa dạy thêm, vừa nhận show trang trí, cung cấp bong bóng cho khách hàng và cùng chia sẻ công việc quản lý, giao trà sữa ở 2 quán của mình. Nhàn cho rằng: “Làm nghề trang trí bong bóng cũng khá nguy hiểm và khó khăn do phải leo trèo lên cao để trang trí theo yêu cầu của khách hàng.

Mở quán thì phải luôn tìm hiểu, cập nhật những thức ăn, thức uống mới. Còn dạy thêm vừa có thu nhập vừa giúp mình ôn kiến thức. Theo Nhàn, dám nghĩ, dám làm thì mới gặt hái được thành công. Hiện tại Nhàn học chương trình đại học và sẽ tiếp tục học thạc sĩ, sau đó xin vào một trường nào đó để làm giáo viên”.

Thiết nghĩ đây là một tấm gương nữ thanh niên tự thân lập nghiệp đáng để nhiều người học hỏi.

NGỌC LỆ