Dù đã trải qua nhiều thăng trầm của lịch sử, nhưng các ngôi nhà cổ ở Làng cổ Đông Hòa Hiệp vẫn được các thế hệ con cháu gìn giữ vẹn nguyên giá trị ban đầu.
Chứng kiến nhiều nhà vườn đốn bỏ ca cao, ông Bùi Durassamy, người mang 2 dòng máu Ấn Độ - Việt Nam đã ngày ngày mài mò để tạo ra thương hiệu sô cô la made in Việt Nam.
Hủ tiếu là món ăn nổi tiếng khi nhắc đến Mỹ Tho, để tạo nên những sợi hủ tiếu dai, ngon không thể không nhắc đến nghề làm hủ tiếu truyền thống, lâu đời ở nơi đây.
Cố Nhà báo Trần Bửu - nguyên Tổng Biên tập Báo Ấp Bắc - người đã có sáng kiến tổ chức Giải Việt dã Báo Ấp Bắc, ông cũng là tấm gương sáng về rèn luyện thân thể với môn thể thao này.
Nghệ thuật chưng kết, nói tắt của chưng hoa kết trái, là sản phẩm nghệ thuật đặc thù của miệt vườn, có truyền thống lâu đời của người dân Nam bộ và Tiền Giang.
Năm 1995, tượng đài ông được tạo tác bằng đá hoa cương, cao 8 m, bệ bằng bê tông ốp đá cao 4 m, tọa lạc tại phường 2, thị xã Gò Công, là di tích Lịch sử - Văn hóa cấp tỉnh.
