Nâng khả năng phân biệt bột ngọt, hạt nêm thật và giả

Nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho lực lượng chức năng trong công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường là một trong những mục đích của buổi Hội thảo “Phòng chống bột ngọt giả nhãn hiệu Ajinomoto và bột ngọt, hạt nêm 3 không” do Chi cục Quản lý thị trường tỉnh phối hợp với Công ty Ajinomoto Việt Nam tổ chức vào sáng 28-3

Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Đỗ Văn Phước phát biểu tại hội thảo.

Tại hội thảo, đại diện Công ty Ajinomoto Việt Nam cho biết, hiện trên thị trường có rất nhiều hàng giả, hàng nhái thương hiệu của công ty.

Hàng giả chủ yếu được nhập khẩu nguyên liệu và bao bì từ Trung Quốc, Thái Lan, khi về Việt Nam được sang chiết, đóng gói thủ công và tung ra thị trường. Người tiêu dùng sử dụng loại bột ngọt này có thể sẽ bị ngộ độc, lâu dài sẽ gây hại cho sức khỏe. 

Lực lượng Quản lý thị trường trong phần thi nhận biết các sản phẩm thật, giả.

Tại hội thảo, các lực lượng chức năng đã được hướng dẫn cách phân biệt đâu là bột ngọt thật, giả qua các phần thi nhận biết sản phẩm. Đây là kiến thức bổ ích cho công tác quản lý thị trường.

M. THÀNH - V. THẢO: