Cục An toàn thực phẩm làm rõ thông tin sản phẩm sữa của Hàn Quốc bị nhiễm chất tẩy rửa

Ngày 22-12, trước thông tin về việc cơ quan chức năng của Hàn Quốc tiến hành thu hồi một loại sản phẩm sữa tiệt trùng của nước này bị nhiễm chất tẩy rửa, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có thông tin chính thức về vấn đề này.

Theo đó, để chủ động kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP), Cục ATTP đã liên hệ với Bộ ATTP và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) để xác minh thông tin. Thông tin từ phía MFDS cho biết, lực lượng chức năng của Hàn Quốc đã tiến hành kiểm tra tại Nhà máy Gwangju của Công ty Maeil Dairy Co., Ltd, làm rõ sự cố sản phẩm sữa tiệt trùng bị nhiễm nước tẩy rửa trong quá trình sản xuất, cụ thể như sau:

Sản phẩm sữa của Hàn Quốc bị nhiễm chất tẩy rửa đã được thu hồi hết.

Sản phẩm Original Maeil Milk (Sterilized) 200ml bị ảnh hưởng được sản xuất vào ngày 19-9-2024 tại Nhà máy Maeil Dairy's Gwangju và có hạn sử dụng 16-2-2025. Nguyên nhân gây ra sự cố là do lỗi vận hành trong quá trình sản xuất và van chất tẩy rửa bị mở trong khoảng 1 giây làm cho nước tẩy rửa (chứa natri hydroxit 2,8%) bị trộn lẫn vào dây chuyền chiết rót sản phẩm. Ước tính theo năng suất thiết bị thì khoảng 50 sản phẩm bị ảnh hưởng trong 1 giây. Tuy nhiên, toàn bộ sản phẩm sản xuất cùng ngày đã được công ty thu hồi tự nguyện. MFDS đã yêu cầu nhà máy khắc phục và thiết lập lại kế hoạch vận hành để ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai.

Theo phản hồi của MFDS tới Cục ATTP nêu rõ, sản phẩm sữa bị ảnh hưởng nêu trên chỉ tiêu thụ nội địa Hàn Quốc (giao tới một địa điểm) và không xuất khẩu. Cục ATTP sẽ tiếp tục cập nhật khi có thông tin mới từ phía MFDS.

(Theo www.sggp.org.vn)