Cơ sở sản xuất mắm tôm chua Hải - Văn bao giờ cũng đặt uy tín và chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, nên ngày càng được nhiều khách hàng trong và ngoài nước biết đến.

Đặc sản mắm còng Gò Công từng là món ngon tiến cung từ thời nhà Nguyễn, được mẹ Vua Tự Đức là Hoàng Thái hậu Từ Dụ (người miền Nam đọc chệch thành Từ Dũ) phổ biến khắp xứ Huế.

Kể về lịch sử món bánh cuốn nóng, theo anh Bình, món bánh cuốn này do má anh truyền lại từ những năm 1990.

Từ lâu, mứt là món ăn không thể thiếu ở mỗi gia đình trong những ngày tết, đã góp thêm tạo nên hương vị ngày tết.

Gần đây, bánh sinh nhật rau câu 4D (hoa nổi trên mặt bánh) rất được khách hàng ưa chuộng, bởi sự mới lạ, có nhiều thiết kế độc đáo, đẹp mắt.

Nếu có dịp đến Tiền Giang, thực khách không nên bỏ qua món cháo cá lóc rau đắng thơm ngon và bổ dưỡng, càng ăn càng thích.

(ABO) Tết không thể không nhắc đến những món ăn đặc trưng gắn liền với người mền Tây Nam bộ như bánh tét, khổ qua hầm, thịt kho tàu...

Có thể nói rằng, trong nét văn hóa ẩm thực của vùng duyên hải Gò Công, tỉnh Tiền Giang, người dân nơi đây đã sáng tạo ra một món ăn rất độc đáo từ con cua biển, đó là món nham (gỏi nham).

Tổ chức Kỷ lục Thế giới (WorldKings) đã chính thức công nhận 5 kỷ lục thế giới dành cho ẩm thực Việt Nam dựa vào hồ sơ đăng ký của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đề cử từ đầu năm 2020.